Seit 2014 bietet das Quartierlädeli «Honig Kuchen» im Kreis 3 in Zürich ein einzigartiges Sortiment aus - der Name lässt es erahnen – Honig, Kuchen und allem was dazu gehört.

 

Frau Honig und Frau Kuchen, das sind Anna und Anet, kennengelernt haben sich die beiden als Nachbarinnen im Treppenhaus. Drei Monate später hatten sie ein gemeinsames Ladenlokal. 

 

Anna ist Imkerin bei Wabe3, einer innovativen Stadtimkerei. Ihre emsigen Bienenvölker summen überall in der Stadt Zürich auf Grünflächen und Flachdächern. Nebst feinstem Stadthonig bietet Anna aus der gleichen Produktion auch Bienenwachskerzen, Lippenbalsam und hübsche Geschenksets an. Wer mehr über ihre Bienen wissen möchte, dem erklärt sie die faszinierende Welt dieser Insekten gerne in ihren Kursen und Führungen.

 

Aus Anet's Backstube kommen die herrlich duftenden Backwaren, die täglich im Angebot sind. Unter ihrem Label Anima Pompon knetet, backt und kocht sie mit viel Seele erfolgreich in süss und salzig für ihren treuen Kundenstamm. Natürlich hat sie eigens für den Laden einen Honigkuchen als Hausspezialität kreiert.

 

Mit Honig Kuchen verbinden die beiden nicht nur ihre Leidenschaften fürs Backen und Imkern, sondern auch fürs „Chrömlen“ und Schenken. So gleicht das Quartierlädeli einer Schatztruhe. Wer was Schönes für sich, oder ein Geschenk für andere sucht, wird hier fündig.

 

Und weil die zwei Macherinnen, genau wie ihr Laden, voller Überraschungen und Kreativität stecken, darf man gespannt sein auf Neuigkeiten aus dem Honigkuchenland!

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Seit März 2024 hat Frau Kuchen, nach 10 Jahren gemeinsamen Wirkens, im HonigKuchen-Land Lust auf Neues. Sie geht ihrem langgehegten Wunsch nach, ihrem Catering-Business und ihrer Backstube mehr Zeit zu widmen. Mehr Zeit für Hände im Teig & Schoggi-Duft in der Nase. Frau Honig führt nun den Laden unter Wabe3 - Stadtbienen & Design alleine weiter. Selbstverständlich mit den Produkten von Frau Kuchen!